CONCEPT
Il Recioto Amandorlato è un vino ormai quasi scomparso (tanto che non è contemplato nel disciplinare di produzione) ma che esprime la sintesi tra quello che è stato il grande Recioto prima, e quello che è il grande Amarone, perla della produzione veronese, oggi
CLASSIFICAZIONE
DOCG
TIPOLOGIA
Rosso Dolce
VITIGNI
Corvina 30%, Corvinone 30%, Rondinella 30%, Molinara 5%, Croatina 5%
GRADAZIONE
15,5% vol.
PERFETTO CON
Carne ai ferri, cioccolato fondente, formaggi stagionati, frutta secca
Premi
| ANNATA | GUIDA/CRITICO | PUNTEGGIO |
| 2016 | Doctor Wine | 94/100 |
| James Suckling | 92/100 | |
| Vini Buoni d'Italia | 4 stelle CORONA e TOP300 | |
| 2011 "al mio maestro" | Vinous - Eric Guido | 94/100 |
| Wine Spectator | 92/100 | |
| Doctor Wine | 98/100 |
