Visitare Zýmē

Pensa, vivi, osa…degusta! 

Visitare la cantina è il miglior modo per conoscere Zymè e vivere un’esperienza unica, immersi in un’atmosfera intensa a cavallo tra passato e futuro.

Il nostro obiettivo è soddisfarvi ed emozionarvi e per questo la nostra proposta comprende la visita con degustazione di un’ampia gamma di prodotti Dop e Igp.  La prenotazione è obbligatoria per permetterci di farvi vivere al meglio questa esperienza.

I nostri tour:

  • Visita alla cantina e degustazione vini dal Lunedì al Venerdì
  • Visita alla cantina e degustazione vini di Sabato
  • Visita alla cantina e degustazione vini con taglieri di salumi e formaggi dal Lunedì al Venerdì

Ogni tour propone in degustazione i seguenti vini*:

  1. From Black to White IGP Bianco Veneto
  2. Valpolicella DOP Reverie
  3. Valpolicella Classico Superiore DOP
  4. 602020 Cabernet IGP Rosso Veneto
  5. Oseleta IGP Rosso Veronese
  6. Kairos IGP Rosso Veneto
  7. Amarone della Valpolicella Classico DOCG
  8. Tranaltri IGP Passito Bianco

 

*le tipologie in degustazione possono variare secondo la disponibilità

Per informazioni e prenotazioni scrivere a tour@zyme.it, telefonare al numero +39/045 7701108  o compilare il modulo sottostante.

ATTENZIONE! La conferma definitiva della prenotazione avviene solo tramite email da noi inviata.

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Perchè Zýmē

Il nome Zýmē proviene dal greco e significa “lievito”, elemento fondamentale nel mondo dell’enologia, ma anche elemento simbolico che richiama la naturalità, valore basilare nel percorso lavorativo ed esistenziale di Celestino Gaspari e il fermento, inteso come attitudine continua alla trasformazione.In sintonia con questa filosofia, il logo dell’azienda rappresenta una foglia di vite in cui è inscritto un pentagono, simbolo dei cinque elementi principali per la produzione del vino: uomo-vite-terra-sole-acqua. Scopri di più...