Riserva La Mattonara 2004 tra i 50 migliori vini italiani

Il nostro Amarone Riserva La Mattonara 2004 si è classificato tra i 50 migliori vini italiani.

BIWA (Best Italian Wine Awards) è la premiazione dei 50 migliori vini d’Italia, ideata nel 2012 da Luca Gardini e Andrea Grignaffini.
Il comitato tecnico degusta alla cieca oltre 300 campioni di vino e stila la classifica dei migliori 50 oltre a consegnare premi speciali (AWARDS) ad aziende e persone meritevoli.

La premiazione si terrà il 21 settembre 2015 alle ore 18.00 a Milano, presso Centro Congressi Fondazione Cariplo (Via Romagnosi, 8) – evento su invito.

Perchè Zýmē

Il nome Zýmē proviene dal greco e significa “lievito”, elemento fondamentale nel mondo dell’enologia, ma anche elemento simbolico che richiama la naturalità, valore basilare nel percorso lavorativo ed esistenziale di Celestino Gaspari e il fermento, inteso come attitudine continua alla trasformazione.In sintonia con questa filosofia, il logo dell’azienda rappresenta una foglia di vite in cui è inscritto un pentagono, simbolo dei cinque elementi principali per la produzione del vino: uomo-vite-terra-sole-acqua. Scopri di più...