Hong Kong, 22 Settembre: Zymé + Gianfranco Fino

Il Veneto e la Puglia non sono mai stati così vicini!

Bottega del Vino wine import presenta una serata degustazione che ci vedrà protagonisti assieme al grande vignaiolo ed amico Gianfranco Fino.

L’evento avrà luogo il prossimo 22 Settembre alle 21.30 nel prestigioso contesto del Tosca, il ristorante del Ritz Carlton Hotel di Hong Kong.

Maggiori info sulla pagina facebook dell’evento

Perchè Zýmē

Il nome Zýmē proviene dal greco e significa “lievito”, elemento fondamentale nel mondo dell’enologia, ma anche elemento simbolico che richiama la naturalità, valore basilare nel percorso lavorativo ed esistenziale di Celestino Gaspari e il fermento, inteso come attitudine continua alla trasformazione.In sintonia con questa filosofia, il logo dell’azienda rappresenta una foglia di vite in cui è inscritto un pentagono, simbolo dei cinque elementi principali per la produzione del vino: uomo-vite-terra-sole-acqua. Scopri di più...