Dal 19 al 21 Ottobre i vini Zýmē vi aspettano a Roma per “SIMPOSIO,Trionfo del gusto”

Da Sabato 19 a Lunedì 21 Ottobre si terrà a Roma l’ottava edizione di “Simposio – Trionfo del Gusto”, l’evento enogastronomico di eccellenze alimentari rivolto agli operatori (cui sarà riservata in esclusiva la giornata di Lunedì 21)  ed appassionati del settore.

Grazie alla collaborazione con l’agenzia Divin Gustare saremo presenti con i nostri vini durante tutta la durata dell’evento, che si terrà nella prestigiosa location del Salone delle Fontane.

Vi aspettiamo!

Info e costi: http://www.simposiotrionfodelgusto.it/2019/index.asp

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Perchè Zýmē

Il nome Zýmē proviene dal greco e significa “lievito”, elemento fondamentale nel mondo dell’enologia, ma anche elemento simbolico che richiama la naturalità, valore basilare nel percorso lavorativo ed esistenziale di Celestino Gaspari e il fermento, inteso come attitudine continua alla trasformazione.In sintonia con questa filosofia, il logo dell’azienda rappresenta una foglia di vite in cui è inscritto un pentagono, simbolo dei cinque elementi principali per la produzione del vino: uomo-vite-terra-sole-acqua. Scopri di più...