18 – 20 Marzo (Düsseldorf) PROWEIN – Fiera Internazionale di vini e liquori

Si rinnova il legame con la città di Düsseldorf e con il Prowein, quest’anno alla sua 25° edizione.

Così come l’anno scorso Ilaria Brutti e Celestino Gaspari vi aspettano all’interno dello spazio Uvive localizzato nel padiglione 15 – Stand D 41.

In degustazione tutte le ultime annate dei vini Zýmē: dal From Black to White al 60 20 20, dal Kairos al Valpolicella Reverie e Classico Superiore e, naturalmente, Amarone Riserva e Harlequin.

Info Prowein 2018

 

Perchè Zýmē

Il nome Zýmē proviene dal greco e significa “lievito”, elemento fondamentale nel mondo dell’enologia, ma anche elemento simbolico che richiama la naturalità, valore basilare nel percorso lavorativo ed esistenziale di Celestino Gaspari e il fermento, inteso come attitudine continua alla trasformazione.In sintonia con questa filosofia, il logo dell’azienda rappresenta una foglia di vite in cui è inscritto un pentagono, simbolo dei cinque elementi principali per la produzione del vino: uomo-vite-terra-sole-acqua. Scopri di più...